2007年07月21日

簡単、揚げ出し豆腐!

暑い時…ササッと、作れる簡単メニュー

揚げ出し豆腐!
豆腐は、水切り無しで、9当分に、切り

小麦粉を、付けて…
ここポイント
とき卵を、たっぷりつけて揚げると、水跳ね無し!

タレは、
醤油1、みりん1、水5〜6の割合で、鰹パック・ほんだし可を、いれて、レンジで1分加熱、したものに揚げた豆腐を入れる

後好みで、ねぎ、生姜を、トッピングで、OK


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Posted by おくに at 07:39│Comments(2)料理
この記事へのコメント
今夜はこれでイッパイ(*^o^*)

手軽で美味しそうですね(*^-^)b
Posted by さんちゃん♪ at 2007年07月21日 10:50
コメントありがとうございます。m(__)m 色んな所に、行かれてるんですねぇ…ブログ楽しみに、見ています。(^o^)v
Posted by おくに at 2007年07月23日 07:07
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