2007年08月04日

祭り…店は、暇?…せっせと賄い

賄いから、新メニュー?変わりカツで、ランチ!

豚バラシリーズで、豚ピリ辛…?

ばら肉を、5センチ位に、切って、片栗粉を、つけて、カリカリに、揚げる

揚げた、豚に、ピリ辛たれを、絡める!

『キムチのたれに、酒、味醂塩、好みで、コチジャンか豆板醤を、足して、片栗粉でとろみを、つける』

キャベツの千切りを、添えて…どうぞ召し上がれ
8(*^^*)8


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Posted by おくに at 14:16│Comments(0)料理
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