2011年04月24日
久しぶりで~す。
3月・4月は、歓送迎会で忙しい毎日を送らせていただいている事…本当に感謝です。(^人^)
写真は、昨日の会席です。
マスターは、10年余りホテル・料亭で15歳の時から厳しい修業時代が有りました。
飲食の世界が、厳しいのは聞いていました。
ある先輩の方が、『死亡事故さえなければ、事件にならない所』だと、発言された時
背筋が寒くなりました。
実際 マスターの身近でも本来なら入院しても、おかしくない怪我でも翌日から出勤している方
店によっては、3年間無休で、働いている方…
頸椎損傷で、松葉づえでも厳しい状況でも休むことに、理解を貰えない方…etc
マスターも、過労で、40度以上の高熱で、入院しても『自己管理が悪い』と、叱られたり
蹴られる・殴られるは、当たり前の世界
それも、腕を磨くため…その中から色んな技を学んでいく
本人が、納得しているなら…死ぬほど辛くなければ…
これも試練…?…?…
それでも、親の気持ちとしては、状況を見れば、
自分の身を切られるより辛い事も度々…
テレビで、活躍されている方は、ほんの一握り…
頂点に立てる方は、それより少数…
そんな中で小さくても、自分の城が持てた、息子は幸せ者だと思います。
アスリートの世界も、商売の世界でも、サラリーマンの世界でも…
それぞれ形は違えども、厳しものが有りますよね(#^.^#)
みなさん それぞれに、生きるために、頑張ってる
今を、生きてる…
辛さは、しあわせの1歩手前と、聞いたことが有ります。
今回の震災で、未来に生きようとされてる方…
自分達に置き換えてみれば、
まだまだ自分は、頑張れる!!
毎日報道の中で、東北の方の粘り我慢強さに、
こちらが励まされているような気がします。
辛い事が有っても、嫌なことが有っても明日の自分を信じて、生きた証が、1つでも有れば、
また、前に向かって進む事が出来ます(^^♪
偉そうな事を、言っても直ぐに、落ち込んだりする私なんです(^^ゞ…見えないって~
今回、色んなお客様より御言葉を頂いて、しみじみ嬉しいな~~幸せだな~~って、感じています。
感謝ですよねぇ~有り難いですよね…
…*…*…おしらせ…*…*…
ゴールデンウイークは、5月1日~8日まで、お休み致します。
振替で29日の祝日は、お店は開けます。
尚ランチは、4月22日~5月9まで、お休みさせて頂いております。
申し訳ありませんm(__)m
…*…*…*…*…*…*…*…
主にお昼のバックを担当して頂いてる方が、ガラスのコップで、手をザックリと切ってしまいました。
私は、手あれ(皮膚科では、汗腺がつぶれていると診断)がひどく
水仕事が、出来ない状態なんです。
皆にカバーして支えて頂いてる事、実感しました。(^O^)/
お客様には、本当に御迷惑をお掛けしています。
申し訳ない気持ちで一杯です。m(__)m
こんな、我儘な事をさせて頂いている
お客様、マスター&スッタフの方たちに…
ありがとう 感謝です(^人^) ツイてる・ツイてる
Posted by おくに at 14:54│Comments(2)
│こんぺいとう通信
この記事へのコメント
今晩は。
辛いってもんではない世界みたいですね(^_^;)
たんぽぽの前のゆうさんの大将に以前聞いた事が、あります。
顔は、笑って接客をしている先輩の足は、後輩を蹴っているとか?
半端じゃない世界ですね。
マスター、大将、頑張れ〜
応援します。
(って私が言ってもかわらんか(^_^;))
辛いってもんではない世界みたいですね(^_^;)
たんぽぽの前のゆうさんの大将に以前聞いた事が、あります。
顔は、笑って接客をしている先輩の足は、後輩を蹴っているとか?
半端じゃない世界ですね。
マスター、大将、頑張れ〜
応援します。
(って私が言ってもかわらんか(^_^;))
Posted by たんぽっぽ at 2011年04月25日 00:03
たんぽっぽさん♪
ありがとうございます(*^^)v
自分の店を持とうと決めたときから
こんな事もあった あんな事も有った…って、話すようになって…
何度か、逃げて帰ったことも有って、無理につき返したんですねぇ
そしたら、何処に行ったか判らなくなたり…随分心配もしました。
親方や同僚の方に、迷惑をかけてた事も一杯あったんでしょうが…
一般の方からは、想像出来ない世界みたいです。
最近問題になってる、すもうの世界に近いって、話す方もいらしゃいます。
今は、よく頑張ったって、言ってやりたいです。
母として…親ばかかなぁ(^^ゞ
ありがとうございます(*^^)v
自分の店を持とうと決めたときから
こんな事もあった あんな事も有った…って、話すようになって…
何度か、逃げて帰ったことも有って、無理につき返したんですねぇ
そしたら、何処に行ったか判らなくなたり…随分心配もしました。
親方や同僚の方に、迷惑をかけてた事も一杯あったんでしょうが…
一般の方からは、想像出来ない世界みたいです。
最近問題になってる、すもうの世界に近いって、話す方もいらしゃいます。
今は、よく頑張ったって、言ってやりたいです。
母として…親ばかかなぁ(^^ゞ
Posted by おくに at 2011年04月25日 08:23