おくにからの『わふう菜館 こんぺいとう通信』

こんぺいとうのランチ営業が、最近よくお休みを、頂いています。

なぜそうなったか…
夜の仕込みが大変なマスターの手を、借りる事が少しでも少なく出来れば良いなぁ～
そう考えて、マスターに、無理に承諾を貰って
何年か前におふくろの味が主体のランチに代えました。

最近私が、体調を崩して…血圧がなかなか下がらないんです。(>_<)

そんな事ばかり言ってては、だめだと思うのですが、
どうしても、夜に予約が沢山頂くと…ランチの仕込みが出来なくなってしまいます。

合計47名　夜に予約が入っています。
明日のランチの仕込みは、今日行く予定だったんです。

血圧が１８０から下がらなくて…
今日もマスター１人明日の夜の準備やグリストラップの掃除に行ってました。

私の担当のランチの準備が、出来なかったんです。

『やっぱり明日は、ランチ休もう…』

マスターが、心配して言ってくれました。

お客様にも、スタッフ…マスターにも、申し訳なくて…

家でも、掃除どころか、炊事も出来なくてマスターが、してくれました。
主人も気遣ってくれたり～ありがたいです（*^_^*）

ずーと寝ていて、腰が痛くなったり…贅沢ですねぇ～

そんな訳で、明日…ランチをお休みさせていただきます。
本当に、申し訳ありませんm(__)m
早く元気になりたいですねぇ…健康で、なければ良い仕事が出来ないですよねぇ(^^♪

ありがとう…感謝です。ツイてる・ツイてる