2007年10月02日
ちょと贅沢?
北海道の、本物のししゃも・・一般のししゃもとは、ししゃもにあらず・・・
うちの店では、北海道から直送してもらってま~す(*^^)v
ところが、今回ちょと・・うわきして、いつもの取引先、じゃない所から仕入・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
『だめ!だめ!う~ぅ~わぁ~無理無理・・・』
『あかん!あかん!お客に出せん!・・・ほかせ』
『もったいないなぁ~』・・・・・
あっそうそう・・・賄いで、南蛮漬けにしょう・・・・と、言うことで、こんな出来ました。結構美味しかったで~す。
Posted by おくに at 07:59│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
うちの子供、ししゃもが大好きなんです。一度北海道のを食べさせたら味を覚えてしまって大変〜
南蛮漬けもいいですねo(^-^)o
南蛮漬けもいいですねo(^-^)o
Posted by みっちゃん at 2007年10月02日 08:37
みっちゃんさんへ
そうなんです~味が、全然ちがいますよねぇ~本当は、雄のほうが、味は良いんです~ぅ お客様は、断然メスを、オーダーされます。(^^♪・・・
そうなんです~味が、全然ちがいますよねぇ~本当は、雄のほうが、味は良いんです~ぅ お客様は、断然メスを、オーダーされます。(^^♪・・・
Posted by おくに at 2007年10月02日 15:02